stycznia 27, 2020

Budyń z rodzynkami i ciastem naleśnikowym

Składniki:
  • 1 szklanka mleka (najlepiej pełnotłuste) lub roślinnego - 250 ml, 
  • 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej, 
  • kilka rodzynek, 
  • kawałek naleśnika (ja zrobiłam z mąki orkiszowej).
Przygotowanie:

2/3 szklanki mleka podgrzewam w garnku na wolnym ogniu z dodatkiem drobno pokrojonych rodzynek (ja wrzuciłam całe).
Resztę mleka mieszam z mąką ziemniaczaną.
Do gotującego się mleka wlewam powoli resztę mleka, cały czas mieszając, by nie powstały grudki.
Kroję usmażonego naleśnika i podaję z budyniem.






Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © U Klary na talerzu , Blogger