Kinder country stracciatella

Składniki:

• mały jogurt naturalny grecki lub kokosowy planton,
• kilka rodzynek,
• suszona morela (niesiarkowana),
• wiórki kokosowe,
• kostka gorzkiej czekolady (95% cacao) ewentualnie gorzkie kakao, karob,
• zboża ekspandowane (u mnie jagły),
• opcjonalnie coś do osłodzenia (syrop klonowy, daktylowy - ja nie dawałam nic).

Przygotowanie:

Jogurt mieszam z rodzynkami, wiórkami, pokrojoną drobno suszoną morelą. Dodaję startą na tarce kostkę czekolady. Posypuję zbożami ekspandowanymi. Schładzam w lodówce.

Najlepiej smakuje na drugi dzień - suszone owoce ładnie spęcznieją 🙂