- ziarno amarantusa – pół szklanki,
- kilka rodzynek,
- dojrzałe słodkie jabłko – 1 sztuka,
- pół banana,
- cynamon (koniecznie cejloński) – szczypta,
- siemię lniane,
- pestki dyni,
- imbir – szczypta,
- kurkuma – szczypta.
Amarantus zalewam 1,5 szklanki wody i gotuję razem z rodzynkami przez około 20 minut (młodszym dzieciom rodzynki trzeba zemleć).
Pokrojone drobno (lub utarte na tarce) jabłko duszę razem z rozgniecionym bananem, cynamonem, imbirem i kurkumą (około 3 minut).
Mieszam owoce z amarantusem i posypuję mielonym siemieniem lnianym i pestkami dyni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz