lutego 22, 2021

Mleko owsiane

Mleko owsiane z płatków jest bardzo proste do przygotowania w warunkach domowych.

Domowe mleko  wychodzi nie tylko taniej, ale i bardziej ekologicznie – nie musimy pakować go w kartonik. Stanowi alternatywę dla tradycyjnego mleka, dlatego też jest często wybierane przez wegan oraz osoby z nietolerancją laktozy lub też przez dzieci z alergią na białko mleka krowiego.

Składniki:

  • 4 łyżki płatków owsianych,
  • 500ml zimnej przegotowanej wody.

 Przygotowanie:

4 łyżki płatków owsianych zalewam 500 ml zimnej przegotowanej wody i odstawiam na całą noc.

Po tym czasie całość przelewam do blendera i blenduję. Zblendowane gęste mleko przecedzam przez gazę
Gęste mleko przecedzamy przez gęste sitko wyłożone gazą co najmniej 2 krotnie** (mleko spływa powoli, mieszamy i wyciskamy go przez gazę)

Czytaj dalej na Mama Alergika Gotuje: Domowe mleko owsiane | Mama Alergika Gotuje

Gotowe mleko doprawiamy szczyptą soli, syropem klonowym i wanilią, mieszamy

Czytaj dalej na Mama Alergika Gotuje: Domowe mleko owsiane | Mama Alergika GotujeTak przyg

Mleko przechowuję przez ok. 3 dni w lodówce. Jako, że nie dodaję żadnego emulgatora, mleko może się nieco rozwarstwić. Wystarczy przed użyciem przemieszać je łyżką lub zwyczajnie wstrząsnąć butelką.






1 komentarz:

  1. Gambling establishment in Mumbai: Casino, sports book and
    Mumbai's top sportsbook and poker rooms. Casino and 경기도 출장마사지 sports betting 의왕 출장안마 are still considered by the Indian 강원도 출장마사지 government, 이천 출장안마 although the gambling regulations 안산 출장샵 for

    OdpowiedzUsuń

Copyright © U Klary na talerzu , Blogger