listopada 25, 2022

Waniliowe placki z mascarpone i gruszką

Na śniadanko polecają się puchate placuszki waniliowe z mascarpone i gruszką 🍐

Robi się je szybko, wystarczy połączyć wszystkie składniki, wkroić gruszkę i upiec. Prawda, że dziecinnie proste? 
W smaku przypominają budyń śmietankowy ❤️ Są lekkie, delikatne i puszyste 😋 Idealne na śniadanie, drugie śniadanie, kolację, do śniadaniowki, do rączki na spacer.

Składniki:
✨ 1/2 szklanki mąki pszennej (125 ml)
✨ 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
✨ 1/2 opakowania serka mascarpone (125g),
✨ 2 jajka,
✨ szczypta sody oczyszczonej,
✨ 1/3 laski wanilii (można pominąć),
✨ dojrzała gruszka (można zastąpić jabłkiem).

Przygotowanie:

Mąkę, skrobię, serek mascarpone, jajka, sodę oczyszczoną  i ziarenka wanilii wrzucam do miski. Wszystko dokładnie mieszam rózgą, aż powstanie gęste ciasto. Dorzucam pokrojoną w kostkę gruszkę. Placki smażę na suchej patelni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © U Klary na talerzu , Blogger